Cos’è il DUVRI in applicazione dell’art 26 del Dlvo 81/08?
Il DUVRI è l’acronimo del Documento Unico di Valutazione dei Rischi da Interferenze (art. 26 D.Lgs. 81/2008).La funzione del DUVRI è di rendere noti all’impresa appaltatrice, incaricata di svolgere dei lavori all’interno di una azienda, quali sono i rischi per i lavoratori presenti e quali sono le misure di prevenzione e protezione dei lavoratori da […]
Cos’è il DVR?
La definizione di valutazione dei rischi riportata nel Testo Unico per la sicurezza è: “valutazione globale e documentata di tutti i rischi per la salute e sicurezza dei lavoratori presenti nell’ambito dell’organizzazione in cui essi prestano la propria attività finalizzata a individuare le adeguate misure di prevenzione e di protezione e a elaborare il programma delle misure atte […]
Cos’è l’HACCP?
H.A.C.C.P., acronimo di Hazard Analysis Critical Control Points – in italiano Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo, è un sistema di controllo per evitare pericoli per la sicurezza alimentare che possono verificarsi durante la produzione e manipolazione di alimenti.
Decreto Legge 48/23: Formazione e Addestramento del Datore di Lavoro

Richiesta l’attestazione della formazione all’uso delle attrezzature anche per il datore di lavoro Tra le novità introdotte dal Decreto Legge 4 maggio 2023, n. 48 vi è anche la modifica all’articolo 73 del D.lgs. 81/08 : “Il datore di lavoro che fa uso delle attrezzature che richiedono conoscenze particolari di cui all’articolo 71, comma 7, provvede alla propria formazione e al […]
È obbligatoria l’abilitazione per la conduzione delle attrezzature secondo il Dlvo 81/08?
L’Accordo Stato-Regioni sull’uso delle attrezzature del 22 febbraio 2012 è entrato in vigore il 12 marzo 2013. Queste sono le attrezzature di lavoro per le quali è richiesta una specifica abilitazione degli operatori: Tuttavia la normativa stabilisce altri obblighi di formazione ed addestramento in relazione alla tipologia di attrezzature : L’art. 73 del D.Lgs. 81/08 […]
Ente Bilaterale Artigianato Veneto

L’Ente Bilaterale Artigianato Veneto (EBAV) ha lo scopo di rendere operative le intese tra le Associazioni artigiane del Veneto finalizzate al miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro.Gli aderenti EBAV sono tutte le aziende con dipendenti che applicano in Veneto un contratto artigiano firmato dalle Parti Sociali.Si ricorda ai nostri clienti che aderiscono ad […]
Formazione HACCP Online

I lavoratori che operano nella filiera alimentare devono conseguire l’Attestato HACCP, si tratta di una certificazione che attesti la loro preparazione in materia di sicurezza e igiene alimentare. Frequentare i corsi HACCP e ottenere l’attestato è un obbligo per tutti gli operatori del settore alimentare, indipendentemente dalle effettive mansioni che svolgono. L’obbligo è sancito a […]
Il corso HACCP è obbligatorio anche per lavoratori a chiamata o volontari di feste di paese (o similari)?
Il metodo HACCP prevede che tutto il personale sia adeguatamente formato sulle procedure di autocontrollo da applicare. Essendo quindi la formazione un prerequisito essenziale in una attività alimentare, ogni persona, a qualsiasi titolo, prima di lavorare in una attività alimentare deve ricevere adeguata formazione HACCP.
Il datore di lavoro può ricoprire il ruolo di addetto antincendi e di addetto al primo soccorso?
Articolo 34 – Svolgimento diretto da parte del datore di lavoro dei compiti di prevenzione e protezione dai rischi 1. Salvo che nei casi di cui all’articolo 31, comma 6, il datore di lavoro può svolgere direttamente i compiti propri del servizio di prevenzione e protezione dai rischi, di primo soccorso, nonché di prevenzione incendi […]
Il Manuale Haccp: chi lo redige e come?
Secondo il Regolamento CE 852/04, per ogni azienda alimentare è obbligatorio avere un Manuale Haccp, che deve essere redatto da un consulente tecnico esperto di sicurezza alimentare, in collaborazione con il titolare o il responsabile della suddetta azienda.Questo procedimento può avvenire in due modi differenti: Il concetto di autocontrollo ha una valenza più ampia che discende dalla […]